21,22€/kg
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Arabica ; arôme fin et velouté ; corps moyen ; acidité douce et délicate. Intensité 3/5
Pérou Organique BE-BIO-01
Rain Forest
FAIR TRADE
Pérou : 17ème producteur mondial, teneur en caféine 1,20%
Le café est introduit au Pérou au XVIIIème siècle et constitue aujourd’hui le 1er produit à l’exportation, 92% de la production est issu des régions forestières du centre, l’ombrage est utilisé à 95%
Cet arabica lavé type Chanchamayo est issu des régions du centre, café de qualité supérieure, climat favorable, culture et traitement moderne, triage à la main et préparation par méthode humide
Arabica lavé, bonne acidité, corps excellent, tasse douce, grains crus bleu-vert, belle fève
Ces arabicas peuvent être supérieurs aux très bons Centre -Amérique classiques du point de vue aspect et tasse
Feluy, Belgique
Pricing Range | Regular Price | Sale Price |
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From 100-g To 5000-g | | 0.02€ |
Nos produits BIO sont certifiés Certisys BE-BIO-01