5,73€/kg
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Le riz Carnaroli est le roi des riz pour risotto, un riz de qualité exceptionnelle avec des grains grands et charnus. Le Carnaroli garantit une consistance, une fermeté et un crémeux exceptionnel.
Ce riz long italien est parfaitement adapté à la méthode de cuisson qu’exige le risotto
Le riz rond absorbe les liquides de cuisines ; il est donc à privilégier dans les plats de riz cuisinés.
Compter environ 60g de riz par personne.
Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 12 minutes à feu moyen, égoutter puis assaisonner
Energie 355 kcal 1506 kJ
Matières grasses 0,5 dont ac gras saturés traces Glucides 80 dont sucres 0,1 Protéines 7,5 Sel 0,01 (gr)
riz Carnaroli biologique
Italie
Pricing Range | Regular Price | Sale Price |
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From 100-g To 25000-g | | 0.01€ |
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